Spesso ciaciarando co conoscenti vien fora i discorsi che giustificaria na scelta de vita (e sopratutto alimentare) vegana.El latte ad esempio : quel che dise sempre mi l'è che l'essere umano (sempre manco essere e sempre pì avere) l'è l'unico mammifero che continua a bevar latte dopo el svezzamento. Latte de altre bestie. Come dir ... darghe a un toro adulto da bevar latte de na femena che l'ha penà comprà.
Dal poc che ghin so, o sempre sentìo che el latte e i so derivati (formajo, yogurt, butìro etc) el fa ben par via del calcio (el minerale, no el business-ex sport praticà da miliardari coi muscoi pompài).
E inveze no : fonti abbastanza attendibili i me ha fatt saver che l'alimento che contribuisse maggiormente all'apporto de calcio no l'è nè sky-sport nè el latte. Bensì l'ACQUA ! Chiaro che nessuni i o dirà mai visto i schei che gira intorno a latte-latticini-filadelfia e cagae varie.
No ho link a siti che discute e approfondisse l'argomento. Ho comunque rason de credarghe a sta roba: del resto prima de vacche e piegore e fosse mestèghe come se fasave senza latte ??
E comunque, indipendentemente da questo, provè a ndar su na stàea a vedar e vacche cossa che e magna ...
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Se vè qualcossa da dir ... prego ...