mercoledì 31 marzo 2010

Pettenà el passa i alimenti


Vivendo in un territorio dove che a lega regna incontrastada, a chiunque qua ghe a rivà el voeantin pubblicitario, o santin, o propaganda de sto fulvio pettenà chel corre par e prossime elezion in supporto de zaia, el promoter dei panin de na multinazionale americana del fast fud.
Quel che me ha fat sciopar dal ridar l'è stata a frase "Lavoro per dare da mangiare alla mia famiglia". E pensar che par scrivar ste robe quasi certamente vien anca ingaggiai pubblicitari, psicologi e esperti de marketing (markettari?) che quindi i studia e frasi pì ad effetto. E a mi certamente me ha fat un certo effetto ledar frasi che ormai no se sente pì gnanca dai operai co prole numerosa : "Lavore par darghe da magnar aea fameja."
Grande.
Che l'intendesse forse dir chel deve passarghe i alimenti?
O magari che votandoeo e ora dovon essar noaltri darghe da magnar ?
E sel vien votà e el ciapa a caregheta, me daraeo da magnar anca a noaltri o sempre e solche aea so cricca ?
Proprio un slogan che punta "aea panza" dea gente.
Pena che posse mete qua el "santin"...

martedì 30 marzo 2010

Piantar alberi da frutto

L'anno passà me ere cimentà a piantar 3 alberi da frutto. Già incalmai ovviamente.
Ston anno ho voest far el bis, quindi che ho domandà a me pare qualche metro quadrato de tera par piantar qualcossa altro.
Sto giro me son porta casa un perer, un pomer, un persegher e un ... cacher. Me piase i cachi, già.
E anca se no son un perfezionista ho voest documentarme na scianta par far e robe mejo. Visto che purtroppo adesse a sapienza no a vien pì tramandada da pare a fiol, e ora bisogna domandarghe aiuto al consuente de fiducia: nel me caso gugol...
Eco quel che ho fat:
  • Un solco da 15 metri (co trator e vassor) el pì fondo possibie.
  • E piante e deve essar distanziae 3-4 metri tra de lore.
  • Far un bùs el pì fondo possibie,almanco 50 cm, e larc almanco 70x70 cm. Lavorando co pìc, badil, forca e pal de fero, me stufave suìto e quindi no ho rispettà esattamente ste misure. Pecà. Son proprio na meda sega.
  • Metar a pianta sul bùs, e piantarghè tacà un pal de legno de qualche metro cusita a pianta no a cresse storta. Come par i pumidori, insomma.
  • Metarghe qualche forcada de ledàn e na mastea de acqua sue radìz dea pianta.
  • Cuerdar el bus coa terra.
A sto punto, ston vedar cossa che succede
Se son pomi, pomeranno.
Se son pèr, periranno.
Se son pesche, pescheranno.
Se son cachi ...

Metarò dee foto

lunedì 29 marzo 2010

Germogliatore

A settimana passada me fèmena a vien casa co un attrezzo de terracotta, a prima vista a pareva na pagoda cinese a 4 piani. In realtà se tratta de un "germogliatore". Cossa eo ? Na roba che se ghe mete dentro dee semenze, che e germoglia dandoghe da bevar, stando attenti a verdar/sarar sto germogliatore che de nott passe aria, e de dì no passe luce.
Ndon co ordine : eminenti nutrizionisti sostien che i germogli (in diaetto "bùt") i apie proprietà alimentari mirabolanti, che chi che ha qualche minuto de pazienza pol vedar a STO SITO .
Chiaramente i bùt deve essar freschi e qual eo el modo migliore par averli freschi? Farli cressar e magnarsii apena che i è pronti.
Chiaramente son ancora drio sperimentar e "tecniche" de germogliazione (se pol dir "bùtazion?)
A sequenza dovaria essar questa:
  1. Lavar e semenze de sera e assarle in ammollo par tuta a nòt.
  2. Metar e semenze sui vari ripiani del .. "butador" , no massa fisse. A temperatura ambiente.
  3. De matina, sartàr un goto de aqua sul livèl pì alt. "Saràrlo" in modo tale che no passe luce (questo dipende dal tipo del butador). L'aqua a se depositarà sull'ultimo vasèt.
  4. Dopo qualche minuto, trar via l'acqua dall'ultimo vasèt (deghe da bear ae piante!)
  5. De sera, rifar i passi 3 e 4, verdendo però i bùs cusita passe aria (e no entre luce). Sta fase qua son però ancora drio sperimentarla.
  6. Dopo 3-5 dì (dipende da temperatura-umidità-semenze etc) se dovaria vedar i bùt numerosi e longhetti, no spettar massa dì sinò i fa muffa.
  7. I germogli i è bianchi visto che no i ha vist luce ... basta quindi mettarli aea luce del sol par na giornada e i dovaria vegnar pì verdi.
  8. Tirar fora, slavar na scianta e smissiarli sull'insaeata.
Fin desse qualche risultato l'ho vist. Chiaramente co l'esperienza uno impara trucchetti e metodi par ottimissar a raccolta.
Che semenze? De tut : daea soia, a qualsiasi cereale, a erba medica (alfa alfa). Basta chel germoglie.

Metarò dee fotografie.

mercoledì 24 marzo 2010

Distributori automatici a Venezia

Ma no ...
Cossa che me toca ledar e vedar... http://nuovavenezia.gelocal.it/multimedia/home/23742091

L'è un sput in faccia aea città, un insulto aea storia e a tut ciò che a città rappresenta.
Vergogna a chi che ha autorizzà sto scempio.

giovedì 18 marzo 2010

Similitudini

A seguito dell' ultima umiliante aggression subìa da un giornaista fri-lens che faseva domande non routinarie al sultano, me ha vegnest in ment na similitudine, evidente in te sti 2 video qua. Cambia a lingua, cambia i strumenti usai (azzarola, el taser deve far mal sul serio). Ma el concetto l'è el stesso : guai a provar a dir (de vero, e dimostrà) qualcossa de scomodo ai "paroni".




giovedì 11 marzo 2010

Mah



Chi vol vedar, el vede.
Chi che no vol vedar, nol vede.
Nessuni vol vedar, pararìa.

A tal proposito trove significativa na frase de un certo Walter Lippmann:

Quando tutti la pensano alla stessa maniera,
allora nessuno sta pensando veramente.

mercoledì 10 marzo 2010

Gruppi de Acquisto Solidale



Voeve spendar qualche riga solche par riportar a me esperienza riguardo l' "affiliazion" a un gruppo de acquisto solidale, G.A.S , che el me ha arricchio sia dal punto de vista etico che dal punto de vista puramente alimentare.

Cossa ei sti gruppi de acquisto solidale ? Fazie : anaisi logica del testo : persone che compra prodotti (sopratutto alimentari, ma anca detersivi, calzature) in modo solidale. Solidale rispetto a chi? Rispetto a chi vende, in quanto el prezzo l'è giusto, e no deciso daea grande distribuzion o da multinazionali. Solidale rispetto a noaltri stessi, in quanto a quaità dei prodotti (rigorosamente biologici) l'è tut n'altro mondo in confronto a quei che caton sui scaffai dei supermercati. E se privilegia el mercato locale, co tutti i vantaggi (ambientali e socio-economici) del caso.

Ciò che dovaria pèndar na persona a entrar in un GAS no dovaria gnanca essar el concetto de comprar par "pagar manco", bensì na serie de concetti etici che gira intorno a sto argomento. No ghe n'è assoeutamente connotati poitici a sta roba nonostante sia fazie boearla come "comunista", anca se par ovvi motivi e tendenze e sia pì de sinistra vista a sensibiità su certe tematiche, quali el rispetto par l'ambiente, o a passion par catarse insieme, o repulsione par na globaizzazion economica massiccia etc.
Consiglie a chiunque de avvicinarse a un GAS, no serve fornir nessuna carta de identità ... Ad oggi in Italia ghe n'è 620 gruppi quindi a pochi KM da casa de ognuno certamente ghe n'è un GAS a cui rivolgerse : http://www.retegas.org/index.php?module=pagesetter&tid=3

E credeme che, na volta che se se abitua aea quaità de certi prodotti, no se va pì al supermercato ...

lunedì 8 marzo 2010

Prezzo Windows

Visto che me son pincià el disco fisso del portatie,
ere drio spulciar qualche sito in zerca de un sostituto.
Me son catà su un sito de un rivenditore (www.essedi.it)
e me ha colpìo l'offerta in bea mostra sua om-peig.




In pratica, risulta evidente come el stesso PC co a bordo windows 7 preinstaeà (e parlon dea version Home, no a ultimate che a costa na follia) el costa 100 euro in pì del stesso identico PC co linux.
No so voaltri, ma mi co 100 euro qualche pizza o qualche pieno de benzina me o fae. E se i schei i ha ancora un vaeor e ora chiunque dovaria capir che 100 euro no li regaea nessuni.
Asson star par sto momento el fatto etico che dovaria farme evitar windows. Vardon almanco quel economico!

lunedì 1 marzo 2010

Rospisti cercasi


Me riprende dopo qualche mese de letargo visto che no me pareva el caso de continuar a farme mal sempre e solche ndando a informarme su tute ste brute robe che scriveve qua. E visto che quando che se scrive qualcossa, el rimane ancora de pì impresso in testa e ora i casi i è dò : ledar manco roba che fa imbestiar (tipo el fatto quotidiano, a cui oltretutto son abbonà) e no riportar qua tali brutture. Provarò a dedicarme a butar dò qualche riga pì ottimistica anca se no se pol negar che ultimamente navigon in tanti in tea m...a.

Detto questo, segnale che l'è ripresa l'attività migratoria dei rospi/rane, assoeutamente necessari par a salvaguardia de un ecosistema bilanciato.
Chiunque apie voja de passar qualche ora serale al servizio dea natura, questo l'è el periodo giusto. Condizioni ideali : piova e temperatura no fredda.

Par dettagli e contatti sul come e dove ve rimande al sito:
http://www.lacveneto.it/Site/Rospi/prgrospi.html
anca se tut quel che serve l'è : na mastea, un pèr de stivài, un pèr de guanti, na pila (coe batterie cariche..) e el giubbottino rifrangente che tuti avon in machina.
Basta caminar drio e strade, ciapar rospi/rane, metarli sua mastea e portarli vizin el Piave (nel caso del montel, o i Laghi nea zona de Revine). Par i neofiti, ghe n'è sempre comunque chi che podarà darve consigli.

Na bea frase catada proprio sul sito segnaeà:

Ci mobilitiamo per salvare dall'estinzione le balene ed i panda e non ci accorgiamo delle specie animali che si estinguono in casa nostra